Recepti za parnu pećnicu

Recepti za parnu pećnicu

Recepti za parnu pećnicu

Parne pećnice su tajno oružje vrhunskih restorana već desetljećima. Dodatna vlažnost poboljšava arome i teksture, istovremeno čuvajući hrskavost - što svako jelo pretvara u remek-djelo. Naše pećnice imaju impresivne rezultate u raznim primjenama - od savršenog souffléa do savršenog odreska sa Sous Vide tehnikom.  Kuhanje s parom otvara vam beskrajne mogućnosti – pecite i kuhajte hranu na pari kao nikad prije. Počnite ovdje s našim jednostavnim receptima za parne pećnice.  

  • Juha od luka iz vrećice

    Nova verzija bezvremenskog klasika za juhu koja ima toplinu i dubinu okusa kao nijedna druga.

  • Gazpacho s tigrastim kozicama na pari

    Ova hladna španjolska juha je savršeno jelo.

  • Proljetne rolice na pari

    Svi vole ove zdrave rolice, a to ih čini idealnom hranom za posebne goste.

  • Moules Marinières

    Ako tražite jelo koje odlično izgleda, a brzo i jednostavno se priprema, nema boljeg od ovog francuskog klasika.

  • Jakobove kapice s komoračem

    Impresivno, iznimno brzo večernje jelo s vrhunskim aromama.

  • Mousse od limete s coulisom od maline

    Reski coulis reže kroz slatkoću moussea od limete, tvoreći savršeno uravnotežen desert, koji također dobro izgleda.

  • Kruške u crnom vinu

    Dodajte i začine koji jelu daju predivnu toplinu i dubinu.