Hrana koju možete poboljšati našim tehnologijama pripreme hrane na paru.
*** Na temelju vanjskih ispitivanja u kojima se uspoređuju razine vitamina C u sirovoj brokuli i brokuli kuhanoj na pari. U ispitivanju se HPLC metodom s UV detekcijom utvrđivala askorbinska kiselina (vitamin C) u hrani.